El próximo viernes 16 de septiembre a las 9:00 en el Auditorio municipal, la Secretaría de Salud y Familia a través del Servicio de Nutrición brindará una capacitación destinada a docentes de nuestra ciudad de todos los niveles educativos, tanto públicos como privados. La misma estará centrada en los alcances de la Ley nacional N° 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable y Etiquetado de Alimentos, que tiene por objeto garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada de la población, a través de una alimentación saludable, brindando información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados. Asimismo, la legislación prohíbe el ofrecimiento, comercialización, publicidad, promoción o patrocinio en los establecimientos educativos de alimentos y bebidas no alcohólicas que contengan al menos un sello de advertencia o leyenda precautoria. Estará a cargo de la disertación la Lic. Camila Dalceggio. La actividad no requiere inscripción previa, por lo cual se espera la asistencia directa de los docentes el día y hora antes mencionados. Cabe recordar que la cartera educativa nacional informó que la norma prevé la inclusión de educación alimentaria nutricional en las escuelas para contribuir al desarrollo de hábitos de alimentación saludable y advertir sobre los posibles efectos nocivos de una alimentación poco adecuada.
