El precio de la carne “se disparó” el jueves y vuelve a subir el lunes, según indicaron fuentes del sector, por lo que el kilo de pulpa o asado rondará entre 14 y 15 mil pesos en los mostradores nicoleños. A ello se agrega la disminución de descuentos que ofrecían las billeteras virtuales para compras cárnicas. “Cada vez se resiente más el consumo y ya hay carnicerías que tuvieron que cerrar”, advierten.
De la Redacción de EL NORTE
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Ante los elevados costos que presentan los cortes vacunos, muchas familias optaron durante el último tiempo por aprovechar las promociones que ofrecen las billeteras virtuales en días puntuales, para tener una capacidad de ahorro. Sin embargo, dichos descuentos comenzaron a escasear y tienden a desaparecer. Lo cual también comienza a repercutir en el consumo.
Es el caso de Cuenta DNI, la billetera virtual de Banco Provincia, cuyo descuento del 35% en carnicerías es uno de los beneficios más utilizados por los clientes, que inicialmente se ofrecía todos los sábados del mes. Ya en enero, febrero y marzo de este año, bajó a sólo dos sábados por mes, y en abril se limitará al sábado 12. A ello se suma el descuento en carnicerías de Banco Nación, cuya entidad informó que la promoción dejará de implementarse próximamente.
“Cada vez están quitando más las promociones de las billeteras virtuales. Creo que la de Cuenta DNI en nuestro sector va rumbo a desaparecer, como pasó con el Banco Santa Fe. Y Banco Nación, que ofrece descuento en carnicerías viernes, sábados y domingos, comunicó que dejaba de haber promociones a partir del próximo 10 de abril. El mes que viene no va a haber más beneficios”, comentó a EL NORTE el referente de una carnicería céntrica. Lo cual impacta directamente en los consumidores que contaban con la posibilidad de un descuento para ayudar a afrontar los gastos.
“Hace bastante tiempo y ante la difícil situación del país, la gente esperaba esos días puntuales para efectuar la compra, aunque sea para obtener el descuento de 6 u 8 mil pesos, en cada caso. Y ahora manifiestan preocupación”, sumó.
Más aumentos
En cuanto al precio de la carne, el entrevistado sostuvo que “se disparó” el jueves y vuelve a subir el lunes. “La carne sigue aumentando. Los mercados no están estables, creo que es el cometido que tenían desde un primer momento. Lo están haciendo muy lentamente para que la gente no se dé cuenta, pero el kilo de asado o de pulpa va a estar en 14 o 15 mil pesos este fin de semana. Y atrás viene una corrida con el pollo y el cerdo”, detalló.
Hoy se está pagando la media res por kilo $ 7.000, que al mostrador suele duplicar su valor. En ese marco, se agudiza la caída en las ventas y crece la incertidumbre en el sector. “Cada vez se resiente más el consumo y ya hay carnicerías que tuvieron que cerrar”, declaró.
