A través de un comunicado, el consejero escolar del Frente de Todos, Claudio Finocchio justificó su voto negativo al aumento para comedores escolares. En un posteo de Instagram, manifestó que no acompañó el aumento por “la falta de calidad en los alimentos enviados”.
A principios de septiembre, y en atención a la situación inflacionaria, el Consejo Escolar San Nicolás (CESN) recibió de la Dirección de Políticas Alimentarias de la provincia de Buenos Aires un aumento en los recursos destinados al Servicio Alimentario Escolar (SAE). Las partidas no se actualizaban desde junio pasado. El incremento otorgado es del 40 por ciento –siempre en relación a junio-, que en realidad implica un 37% dirigido al menú habitual y el 3% restante será destinado a la incorporación de productos sugeridos (frutas) por una profesional nutricionista de Provincia.
Cabe añadir que se agregó –recientemente- un menú para alumnos con patologías. La nutricionista que trabaja junto a los consejos escolares de la Región Educativa XII, fundamentalmente en asesoramiento en la composición de los servicios alimentarios. En rigor, se agregan más frutas, verduras y legumbres en reemplazo de productos ultra procesados.
Lo insólito es que –el martes de esta semana- dos de los cuatro consejeros escolares del Frente de Todos votaron en contra del aumento dispuesto por el gobierno de Axel Kicillof. Claudio Finocchio y María Eugenia Bravo se pronunciaron por la negativa, mientras que los otros seis miembros acompañaron positivamente el aumento de las partidas: Malena Albert, Eber Riera, Luciana Tolotti y Rubén Cavaleri, todos de Juntos por el Cambio. Y también los otros dos consejeros del Frente de Todos, Leonardo López y Adriana Cometo.
En la jornada de ayer, a través de sus redes sociales, Finocchio compartió un comunicado donde explica por qué votó en contra. Entre los argumentos con los que se justifica, manifiesta que “la calidad de los productos es baja”.
Comunicado
“Los consejeros escolares del FDT María Eugenia Bravo y Claudio Finocchio queremos informar a la comunidad educativa que quienes conducen el CE San Nicolás (bloque de Juntos por el cambio) son los responsables de exigir a los proveedores del servicio alimentario escolar que se mejore la calidad de los productos que llegan a las escuelas”, comienza el comunicado.
“El gobierno de la provincia viene realizando aumentos que han superado los índices
inflacionarios, sin embargo, consideramos que los recursos destinados a los comedores
escolares, -que son montos que superan los 80 millones de pesos mensuales-, deben servir para garantizar la calidad del servicio”, continúa el mismo.
“No solo para otorgar aumentos a las empresas que vienen siendo beneficiadas con el SAE y también con el programa MESA. Por dichos motivos los consejeros que suscribimos este comunicado solicitamos que, con el aumento, se mejore la calidad de los productos”, sigue.
“Somos receptivos de las quejas de los compañeros/as auxiliares que nos plantean que ciertos productos no son de buena calidad. La provincia no es una caja de recursos interminables que deba ir a parar a satisfacer las ganancias de unos pocos. Por el contrario, debe velar a través del Consejo Escolar por garantizar la calidad y cantidad en cada uno de los comedores escolares. Esto explica nuestro voto negativo”, explica.
El aumento
En términos nominales, el aumento otorgado por el gobierno provincial lleva las partidas (por alumno) de desayuno y merienda (DM) de $101,40 a $142. En el caso de almuerzo (Comedor) pasa de $246,60 a $345,20. Y los recursos dirigidos al programa Mesa () pasaron de $4.187,06 a $5.861,89. El menú que se agregó ahora es el correspondiente a Patologías: en el caso de DM se recibe $205,30 por alumno, en Comedor $394,15 y Mesa (módulo alimentario creado en pandemia dirigido a familias vulnerables) $5.861,89.
“No coincidimos en otorgar recursos sin ningún tipo de debate o exigencia sobre lo que pueden mejorar los proveedores de alimentos. Esta ausencia de discusión se suma a otras. Como la preocupante disminución en la entrega de módulos alimentarios MESA o la negativa a dialogar sobre la fumigación que afectó a adultos y niños/as en la escuela primaria 45. Las autoridades del CE están más preocupados/as por distorsionar los hechos y garantizar ganancias, antes que exigir que se brinde un servicio óptimo para los alumnos/as en los comedores de nuestras escuelas”, concluye el comunicado.
