Es el nivel más alto desde 2009 y representa un crecimiento del 52% respecto al mismo mes del año anterior.
La molienda de girasol alcanzó en marzo un total de 564.630 toneladas y marcó el nivel más alto para ese mes desde 2009, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. El volumen también representó un incremento del 52% en comparación con marzo del año anterior.
El dato posiciona a marzo como el tercer mes del año con mejores registros históricos para la actividad, en un contexto de crecimiento sostenido del sector oleaginoso nacional.
Desde el organismo indicaron que el resultado se ubica muy por encima del promedio de la última década, lo que refleja el desempeño de la producción vinculada al girasol.
Factores del crecimiento
El aumento en la molienda se explica por la combinación de una abundante cosecha correspondiente a la campaña 2025/26 y el funcionamiento a plena capacidad de la industria aceitera.
Además, el sector se ve favorecido por la competitividad productiva y por la demanda internacional sostenida de aceite y harina de girasol de origen argentino.
Estos factores permitieron consolidar un desempeño destacado durante el mes de marzo y sostener niveles elevados de procesamiento en la industria.
